Ethiopia, where eating is a celebration

Äthiopien ist Afrikas ältester Staat und der einzige, der nie unter kolonialer Fremdherrschaft stand. Seine Bewohner sind stolz auf die einzigartige Geschichte ihres Landes, seine reichhaltige Kultur und seine traditionelle Küche.

TeaTime-Mag lädt Dich ein, mit nach Äthiopien zu reisen und dort mehr über die kulinarischen Eigenheiten des Landes zu erfahren. Probiere Injera, ein Fladenbrot aus Teff-Mehl, das die Grundlage vieler Gerichte darstellt, nimm Teil an einer traditionellen Kaffeezeremonie und stoße an mit einem Glas Tej, dem typischen äthiopischen Honigwein.

Article in cooperation with teatime-mag.com