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The Many Flavors of American Barbecue
Die Bedeutung des 4. Juli für Amerika ist allgemein bekannt, doch was hat der 16. Mai mit dem amerikanischen Nationalfeiertag gemeinsam? Beide sind anerkannte nationale Barbecue-Tage und bieten die perfekte Gelegenheit, eine der beliebtesten kulinarischen Traditionen des Landes zu zelebrieren.
Barbecues sind in den USA ebenso verbreitet wie vielfältig. Begib dich mit TeaTime-Mag auf eine kulinarische Entdeckungsreise von North Carolina bis nach Texas und lerne alles über die perfekte Zubereitung von saftigen Rippchen, Schweinebraten, Brisket und Würstchen. Guten Appetit!
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